En trädgårdsodlare berättar om en beprövad metod för att förvara lök hemma för att undvika att den ruttnar och torkar ut.
Länk kopierad
Hur man bevarar lök till våren / Collage: My, foto: youtube.com skärmdump
Du kommer att lära dig:
- Hur man håller lökar fräscha hela sommaren utan att de groddar och ruttnar
- Vilka tips från en erfaren trädgårdsmästare för att undvika slöseri
Att förvara lök hemma är ofta som ett lotteri.
My bestämde sig för att ta reda på hur man kan förvara lök hemma fram till nästa skörd utan att den groddar och ruttnar.
Författaren till kanalen ”Ogorodnitsa från Odessa” delar en beprövad metod som gör att du kan hålla lökarna färska fram till nästa sommar.
Tips för förvaring av lök
Trädgårdsmästaren konstaterar att nyckeln till framgångsrik lagring är korrekt förberedelse. Inte alla lökar är lämpliga för långvarig lagring. Om de har skördats eller skurits felaktigt är det bättre att använda dem för konservering eller matlagning.
- Korrekt beredning: Endast korrekt skördad och väl torkad lök är lämplig för långtidsförvaring.
- Gradvis temperatursänkning: Grundförutsättningen för en lyckad förvaring är en gradvis temperatursänkning. Plötsliga förändringar (t.ex. att flytta från ett kallt förråd till ett varmt kök) aktiverar biologiska processer, vilket leder till tidig groning och röta.
Du kanske också är intresserad av: En enkel åtgärd i augusti: en trädgårdsmästare berättade hur man gör rödbetor söta och saftiga
En plats att förvara lök på
Den bästa platsen för förvaring är enligt experten en vind med kvalitetsisolering. Hon rekommenderar att man använder en stor trälåda som är fodrad med skum på insidan.
Botten och väggarna ska ha flera lager isolering, och lökarna ska täckas med skum och en gammal filt ovanpå. Denna metod gör att du kan hålla grönsaken färsk även i frostigt väder och skydda den från temperaturvariationer och fukt.
Denna design upprätthåller en stabil temperatur, vilket gör att löken kan förvaras i perfekt skick utan att torka ut, ruttna eller gro fram till nästa skörd.
För fler tips om korrekt lökförvaring och hemligheter om hur man bevarar lök fram till nästa skörd, kolla in videon på kanalen ”Gardener from Odessa”.
Läs också:
Om källan: ”Ogorodnitsa från Odessa”
Kanalen skapades 2023. Nu är prenumeranter nästan 40 tusen användare. Kanalen är värd för videor om trädgårdsskötsel, grönsaks trädgård och Larisas egen erfarenhet inom jordbruk och dacha-frågor. Videor om odling av jordgubbar, gurkor, tomater och allt som en kvinna odlar i sin grönsaks trädgård.
Om du upptäcker ett fel, markera den nödvändiga texten och tryck på Ctrl+Enter för att informera redaktionen.
