Både mark och böna: hur man kontrollerar kaffekvaliteten hemma

Ett enkelt test med vatten hjälper dig att skilja bra kaffe från falskt och bara välja produkter av riktigt hög kvalitet.

Länk kopierad

Hur man kontrollerar kvaliteten på kaffe hemma / Collage My, foto: pixabay.com

Du kommer att lära dig:

  • Hur man skiljer riktigt kaffe från falskt
  • Hur du inser att ditt kaffe är riktigt gott

Kaffe är miljontals människors favoritdryck. Men tyvärr kan du i butikshyllorna hitta förfalskningar, som inte bara förstör smaken utan också kan vara skadliga för hälsan. Därför är det viktigt att veta hur man kontrollerar kvaliteten på kaffe hemma på enkla sätt.

Testa kaffe med kallt vatten

En av de mest prisvärda och effektiva metoderna är kallvattentestet. Det kräver inga speciella instrument, bara ett glas och lite kaffe.

Kaffebönor

För att se om dina kaffebönor är av god kvalitet kan du släppa ner några bönor i ett glas kallt vatten och röra om försiktigt. Riktigt kaffe ändrar inte vattnets färg och ger inte upphov till sediment. Om vätskan blir grumlig eller innehåller orenheter är det en förfalskning.

Malet kaffe

Vill du förstå hur man vet om malet kaffe är bra? Tillsätt en nypa i kallt vatten. En kvalitetsprodukt färgar vattnet endast svagt och ger det en brunaktig nyans. Om det bildas en fällning är det ett tecken på att cikoria eller stärkelse har tillsatts. Vatten som är för mörkt är ett alarmerande tecken: det är bättre att inte dricka sådant kaffe.

Lösligt kaffe

Många människor är intresserade av hur man skiljer gott kaffe från falskt i omedelbar form. För att göra detta, lös upp några granuler i kallt vatten. Riktigt kaffe löser sig snabbt utan sediment och bildar inte klumpar. Om granulerna klibbar ihop eller lämnar en rest är produkten av tvivelaktig kvalitet.

Titta på videon om hur du väljer ett kvalitetskaffe:

Du kanske är intresserad av:

Hur man väljer en kaffekopp?

Experter säger att det för hemmabruk rekommenderas att fylla på 150-220 ml koppar – det här är en universell typ av varor. I allmänhet bör du välja behållare baserat på kaffekategorin och hur den bryggs. Om du gillar att förbereda olika typer av drycker för gäster eller familjemedlemmar är en rimlig lösning att köpa specialuppsättningar. Det viktigaste är att kaffekoppen framhäver sina fördelar och håller rätt temperatur.

Om du upptäcker ett fel, markera den berörda texten och tryck Ctrl+Enter för att informera redaktionen.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Guide för att skapa ett renare utrymme