En trädgårdsmästare rekommenderar att man tar bort höljet och torkar grönsaker för långtidsförvaring.
Länk kopierad
Avgör morötternas och rödbetornas mognad genom att titta på deras blad och rötter för att skörda vid bästa tidpunkt / Collage: My, foto: youtube.com screenshot
Du kommer att lära dig:
- Hur man bestämmer den perfekta tiden för att skörda morötter och rödbetor
- Vilka är tecknen på grönsaksmognad och vad ska man hålla utkik efter?
- När ska man skörda enligt månkalendern 2025
Ukrainska trädgårdsmästare gör sig redo för säsongens viktigaste skede – skörden av morötter och rödbetor. För att få söta, krispiga morötter och täta, saftiga rödbetor är det viktigt att veta när man ska gräva upp dem.
My bestämde sig för att berätta om den gynnsamma perioden för skörd av rotfrukter.
En erfaren trädgårdsmästare som driver kanalen ”Ogorodnitsa från Odessa” delade sina hemligheter som hjälper till att bestämma den perfekta tiden. Hon konstaterar att det är nödvändigt att vägledas av både visuella tecken och rekommendationerna från månkalendern.
Tecken på mognad av rödbetor
Enligt experten är tecknet på betans tekniska mognad gulfärgning och torkning av de nedre bladen. Vid denna tidpunkt stoppar växten fotosyntesen och går in i fasen för förberedelse för övervintring. Om bladen förblir gröna är skörden fortfarande för tidig.
En mogen rödbeta har en mörkröd färg, en tät struktur och en medelvikt på 300-400 gram. Det är viktigt att skörda före frost, eftersom rödbetan är känslig för kyla.
Du kanske också är intresserad av: Värsta dagarna: när du inte kan gräva potatis i septemberTecken på morotens mognad
För att bestämma morötternas mognad är det värt att vara uppmärksam på den nedre halmen, som börjar gulna och torka ut. Du bör inte vänta tills de är helt vissna, eftersom det kan leda till uttorkning av rotgrödorna.
Den viktigaste markören för mognad är uppkomsten av sprickor på roten, en rik färg och en slät yta utan fläckar. Den optimala storleken på morötter är 1-2 cm i tjocklek, längden beror på sorten. Försenad skörd kan leda till att fruktköttet blir grövre och smaken försämras.
Tips för skörd och förvaringEfter grävning rekommenderas att du omedelbart tar bort halmen och torkar grönsakerna i skuggan. För lagring, välj ett svalt, torrt rum med ventilation. I södra delen av landet kan morötterna övervintra under ett lager av halm och grenar och sedan skördas färska på våren.
Månkalender 2025 för skörd av morötter och rödbetor
Optimala datum:
- September: 13, 14, 17, 18 och första halvan av den 19.
- Oktober: 10, 11, andra halvan av den 14:e, 15:e, 16:e dagen
För mer information om när det är bäst att skörda morötter och rödbetor, kolla in den här videon av en erfaren trädgårdsmästare.
Läs också:
Om källan: ”Ogorodnitsa från Odessa”
Kanalen skapades 2023. För närvarande är abonnenterna nästan 40 tusen användare. Kanalen är värd för videor om trädgårdsskötsel, grönsaks trädgård och Larisas egen erfarenhet inom jordbruk och dacha-frågor. Videor om odling av jordgubbar, gurkor, tomater och allt som en kvinna odlar i sin grönsaks trädgård.
Om du upptäcker ett fel, markera den nödvändiga texten och tryck på Ctrl+Enter för att informera redaktionen.
